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  大部分的西方國家中,在吃了極為豐富的一餐後(傳統上是高雄宴會廳由新娘家來支付費用),出席婚禮的人會致祝福詞。傳統上致詞的人包括有新娘的父親、首席伴郎(the best man,通常大家會期待他說一些調侃新人的笑話)、然後最後是新郎。在現代美國婚宴中,致詞者通常是首席伴郎和首席伴娘(the maid of honor)。

  致祝福詞之後,新人會開始他們的第一支舞,通常稱做“結婚華爾茲”(bridal waltz)。在大部分的現代婚禮上播放的音樂是浪漫流行音樂,新人們跳的舞極少是真正的華爾茲舞,而會依據播放的音樂來跳不同風格的舞。

  ☆Money dance或dollar dance:指賓客會付小額數量的錢來和新娘或新郎跳舞。在某些文化中,這些錢會被釘在新娘所穿著的一件特別圍裙上。有些文化則是由朋友來收集這些錢,有時他們會在每個客人付錢的時候給他們一小杯酒。這種傳統在美國中西部很普遍,然而在其他地區則被認為俗氣。

  ☆丟出新娘的花束和襪帶(garter):新娘會將手上的花束往後面所有在場的單身女性丟去,誰接到了花束就會被認為是下一個結婚的人。新郎則會當場將新娘的襪帶褪下後(通常這麼做是為了娛樂賓客),將新娘的襪帶丟向所有的單身男性,誰接到了襪帶就會被認為是下一個結婚的人。有時候,接到襪帶的男性要將襪帶穿到接到花束的女性身上。有時候那個襪帶則是由抽簽的方式出售,而非用丟的。在美國的某些地方,這種行為則會被認為俗氣。

  ☆敲玻璃杯:賓客會在用餐期間敲玻璃杯(通常是使用湯匙)引起大家的注意,然後請求新人們站起來接吻。有時候新人則會准備好鈴鐺以代替敲玻璃杯。
 

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